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08

Sep
2018
Toute la Bulgarie
Posted by: sebastien /122050
La Bulgarie, en forme longue la République de Bulgarie, vous surprendra lors de votre premier voyage. C’est le plus ancien pays slave ayant traversé les âges et n’ayant jamais non plus changé de nom. Située au sud-est de l’Europe, de la plaine du Danube à la péninsule balkanique entre le massif des Balkans, la Thrace du Nord, […]
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15

Juil
2018
Carte de Bulgarie
Posted by: July /10830
Fiche Pays Nom officiel – République de Bulgarie Nom propre – Република България (bg) – Republika Bǎlgarija (bg) Continent – Europe Population (106ème) – 7 153 784 habitants (2016) Densité – 65 habitants / km² Superficie – 110 912 km² Langue officielle – Bulgare PIB (82ème) – 50,242 milliards $USD (2016) Monnaie – Nouveau lev (BGN) Nature de […]
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12

Juil
2018
La Bulgarie en vidéo
Posted by: July /8160
    Regardez ces vidéos qui vous donneront à coup sûr envie de venir découvrir les sublimes paysages, les villes magnifiques et les monuments et lieux incontournables de Bulgarie. Admirez en images l’étendue de la richesse du patrimoine naturel, historique et culturel du pays et organisez votre voyage en Bulgarie. Découvrez son histoire, sa culture, ses produits […]
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10

Juil
2018
Qui sommes nous ?
Posted by: sebastien /8800
Ma-Bulgarie.fr Ma Bulgarie est l’évolution d’un blog personnel créé en 2013 avec un seul article “un jour d’hiver à Vratsa” et une page Facebook Пътуване в България qui en 24 heures ont réunis 2500 personnes sur la page Facebook, ce qui nous a donné envie d’en dire plus sur nos voyages dans ce magnifique pays que […]
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06

Juil
2018
Roses Bulgares
Posted by: July /13600
Les Roses Bulgares sont sans égales et célèbres dans le monde entier. La Rosa damascena (Rose de Damas) est la principale variété cultivée en Bulgarie. Les roses s’épanouissent dans les champs de la Vallée des Roses entre le mont des Balkans et la chaîne montagneuse de Sredna Gora. Elles sont destinées à la production d’essence de rose […]
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17

Juin
2018
Bulgarie : La Reine de la Lavande
Posted by: July /2420
En quelques années, la Bulgarie est devenue le premier producteur de lavande au monde et elle a fait le choix de la qualité pour conserver son titre de reine mondiale dans le domaine de la production de lavande et d’huile essentielle de lavande. Dans le centre du pays près de Kazanlak, la lavande est cultivée […]
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06

Juin
2018
Cuisine Bulgare
Posted by: July /20940
La cuisine bulgare est très variée grâce notamment à sa situation géographique et à son climat. Cette localisation privilégiée permet à la Bulgarie une abondance et une grande diversité de légumes, de céréales, de fruits, de produits laitiers, de volailles, de viandes et de poissons. C’est une cuisine simple à préparer mais avec beaucoup de […]
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06

Juin
2018
Vins Bulgares
Posted by: July /18120
La Bulgarie bénéficie d’un climat méditerranéen lui permettant de produire des vins de grande qualité. Vous pourrez trouver des Vins Bulgares provenant de différents cépages. Notamment des Pamid, Merlot, Cabernet Sauvignon, Rkatsiteli, Dimiat, Melnik, Misket, Musket-Otonelle, Ugni Blanc ou bien encore du Chardonnay. La Bulgarie se voit en effet de plus en plus plébiscitée pour ses […]
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06

Juin
2018
Gyuveche – bol traditionnel bulgare
Posted by: July /14810
“Gyuvech” est le nom des marmites en terre cuite qui donnent aussi leurs noms à plusieurs plats de cuisine bulgare préparés au four dans ce genre de récipients. Gyuveche signifie littéralement “bol” parce que la recette de cuisine du même nom est généralement préparée dans cet objet traditionnel de Bulgarie en terre cuite et céramique et peint à la main. 📷 Découvrez dans […]
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06

Juin
2018
Costumes traditionnels de Bulgarie
Posted by: July /31310
Histoire et Archives Le costume national bulgare a toujours été une arme puissante dans la lutte et le maintien de l’esprit national pendant les périodes de domination. Et le port du costume a été une marque d’attachement à la nation et à la Culture et à l’Histoire bulgare notamment pendant la période de domination ottomane du XV […]
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04

Juin
2018
Caviar Bulgare : Un mets prestigieux
Posted by: July /19670
Le caviar est un aliment élaboré à partir des œufs d’esturgeons et pour certaines variétés, son prix peut dépasser les 12 000 euros le kilogramme. Il peut être consommé seul ou s’ajouter par touches sur une préparation. Le caviar bulgare est l’un des plus prestigieux car le plus rare. Ses grains onctueux varient du gris clair au gris foncé. Ses œufs à la […]
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04

Juin
2018
Épices Bulgares
Posted by: July /23390
La cuisine bulgare est à l’image de sa population, façonnée par les nombreuses communautés ethniques (thraces, grecs, romains, protobulgares, slaves) qui ont traversé son histoire et qui ont laissé par la même occasion une empreinte indélébile dans le patrimoine culinaire national. Conviviale, généreuse et simple, la cuisine bulgare est essentiellement d’inspiration méditerranéenne avec l’utilisation importante de légumes et […]
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04

Juin
2018
Iconographie orthodoxe
Posted by: July /9570
L’icône religieuse est une peinture représentant des thèmes et des sujets de nature religieuse et ayant une signification culturelle. Elle permet de faire le lien entre le monde terrestre et l’univers céleste durant les prières ou liturgies. La culture artistique grecque byzantine est à l’origine de l’iconographie bulgare de religion principalement orthodoxe. L’icône est un objet […]
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01

Juin
2018
Yaourt Bulgare
Posted by: July /12140
Le Yaourt bulgare est connu mondialement pour ses qualités et son bon goût unique. Car il est composé d’un nombre important de bactéries particulières du type Lactobacilicus bulgaricus qui après consommation se développent dans les intestins et occasionnent nombre d’effets positifs sur l’organisme. Ce yaourt est en effet reconnu pour ses propriétés essentielles et bienfaisantes pour […]
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