La Bulgarie est le plus grand producteur d’herbes médicinales et aromatiques dans l’Union européenne.
En effet, la Bulgarie fournit un cadre complet au développement des secteurs de l’agriculture et de l’alimentation.
Selon les chiffres annoncés par Eurostat, en 2017 ont été cultivées au total 81 millions de tonnes de plantes médicinales et des herbes aromatiques, soit deux fois plus que le deuxième plus grand producteur dans l’UE – la Pologne.
Graines Bulgares
La Bulgarie est par exemple le deuxième après la Roumanie pour la production de graines de tournesol (2.1 millions de tonnes).
Les conditions naturelles sont remarquables et propices à la culture d’un éventail très large de céréales telles que graines de tournesols, de courges, de pois chiches, de fruits à coques etc…, et de fruits et de légumes.
En effet, 50% du territoire du pays est couvert de terres agricoles.
Le sol est non-pollué et fertile et permet une qualité très élevée des produits biologiques (interdiction des OGM) avec des producteurs locaux confirmés et de fortes traditions dans le secteur.
A noter que la législation bulgare en matière d’alimentation est harmonisée avec la législation européenne.
Les normes très élevées dans le domaine de la protection de la santé et de l’environnement rendent les denrées alimentaires bulgares tout à fait aptes à répondre même aux attentes les plus poussées des consommateurs.
Découvrez tous les produits de graines bulgares dans notre épicerie bulgare en ligne et en voici une sélection pour vous donner une idée des produits que nous proposons à la vente :
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1 kg Abricots biologiques séchés, originaires de Bulgarie (UE), vergers biologiques certifiés
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1 kg Graines de tournesol noires grillées sans sel, d’origine Bulgare
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500 g Graines de courge grillées et salées, graines de courge Bulgares
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Prunes Séchées Dénoyautés – Sans additifs, sans sucre, sans édulcorants
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Miel Bulgare
La plupart de la topographie du pays est également favorable au développement de l’apiculture.
La puissance du miel bulgare réside dans la diversité de la nature, les plantes précieuses et riches en vertus telles que l’acacia, le tilleul, le thym, la lavande, la sarriette.
L’apiculture naturelle est souvent certifiée bio et le miel bulgare est véritable un élixir de vie.
En 2009, on dénombrait 29 244 exploitations apicoles.
Le secteur est caractérisé par le très grand nombre de petites entreprises, alors que le nombre des apiculteurs indépendants, possédant plus de 150 colonies d’abeilles, est relativement petit – 336 en 2009.
En 2010, on recensait quelque 560 000 colonies d’abeilles et la quantité du miel produit remontait à 9 529 tonnes.
En 2010, la Bulgarie a réussi à exporter la plus grande quantité de miel jamais enregistrée : près de 7 200 – 7 700 tonnes, soit près de 70% de tout le miel produit.
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500 g Gelée Royale biologique au miel de fleurs et d’herbes de la forêt, la plus grande variété de fleurs vierges Bulgares
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500 g Pollen d’abeille biologique récolté dans des fleurs et des herbes de la forêt, La plus grande variété de flore vierge Bulgare
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700 g de Nid d’Abeille au Miel d’Acacia Cru
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900 g Miel de fleurs Forêt sauvage et d’herbes, cru, non chauffé, sans sucre, non pasteurisée, sans additifs
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Herbes Médicinales
La Bulgarie est également dépositaire d’un secret précieux : celui du processus de vieillissement retardé avec des remèdes miraculeux à bases d’herbes médicinales luttant contre le vieillissement.
Le thé Mursala est notamment l’une des herbes les plus étonnantes que l’on trouve dans la nature bulgare.
La légende du thé mursala
Le pic Mursalitsa est situé dans les montagnes des Rhodopes.
La légende raconte que le thé Mursala pousse à l’endroit où les larmes d’Orphée sont tombées, alors qu’il cherchait sa bien-aimée Eurydice.
Sur cet endroit apparaît l’une des herbes les plus médicinales de la nature.
Une herbe dite magique et qui peut tout guérir.
Quelle action a l’extrait ?
En raison des substances spécifiques et entièrement naturelles contenues dans le thé, son action est très bénéfique pour la santé.
Grâce à cela, nous pouvons être sauvés d’un certain nombre de problèmes de santé.
Les incroyables propriétés curatives du thé Mursala sont dues à la teneur en flavonoïdes et aux 22 éléments du tableau périodique, parmi lesquels : fer, cuivre, cobalt, sélénium, zinc, potassium, calcium, sodium, magnésium, etc.
Avantages pour la santé
- Il aide avec les problèmes pulmonaires – il a une action expectorante unique, agit apaisant pour la bronchite et l’asthme
- Il aide maladies rénales et hépatiques, rhumes
- apaise le système nerveux
- agit tonique, immunostimulant et antianémique
- abaisse la tension artérielle et réduit le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral
- élimine les sels de métaux lourds et de substances radioactives du corps
- empêche le développement de certaines cellules cancéreuses
- ralentit les processus de vieillissement, grâce à l’action des puissants antioxydants
- améliore la faible puissance
- améliore le travail du système digestif
- protège la survenue de l’athérosclérose
- action anti-inflammatoire et antimicrobienne bien exprimée, ce qui en fait une application réussie dans la gastrite chronique, l’entérocolite et d’autres maladies intestinales
- un impact considérable sur le système génito-urinaire
L’extrait de thé Mursala est un supplémént alimentaire qui n’a pas d’effets secondaires et peut-être bu toute l’année pour maintenir une bonne santé et un bon tonus !
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Alteya Organic Fleurs de Camomille Sèches Bio Infusion 50 gr – 100% certifies biologique
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Alteya Organic Fruits de Rose musquée infusion 260 gr – 100% certifies biologique
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Thé aux herbes bio “Ortie” – 250 g – GAIWAN® – ortie de Bulgarie, détox
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Thé des montagnes Sideritis syriaca origine Bulgarie
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Bonne dégustation et prenez soin de vous !
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